বাবুর্চিদের স্পেশাল কালাভুনা মশলা

কালাভুনা মাংস রান্নার জন্য এই মশলা ব্যাপক ভাবে ব্যবহার করা হয়

ব্যবহার বিধি: প্রতিকেজি কালাভুনা রান্নার জন্য ২/৩ চা চামচ কালাভুনা মশলা দিতে হবে।
অন্যান্য মশলা দিতে হবে, তবে গরম মশলা জিরা, এলাচ সহ কোন প্রকার গরম মশলা দিতে হবে না।