১৭টিরও বেশি মূল্যবান ও ৪টি সিক্রেট উপাদানে তৈরি এই একটি মসলা দিয়েই রান্না করুন মাংসের কালা ভুনা,গরু, খাসি, রেজালা কিংবা বিরিয়ানি কাচ্চি বা হালিমের মতো জিভে জল আনা স্বাদ। 

চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী শাহী মেজবানী মশলা

উপভোগ করুন মাংস রান্নায় দূর্দান্ত স্বাদ। মূলত অভিজ্ঞ বাবুর্চিদের তৈরী প্রিমিয়াম গরম মশলা এটি। গরু, খাসী, মুরগি, হাঁস সহ যেকোন মাংস রান্নায় ব্যবহার করা যায়।

যেকোন সবজি, ভাজি ও মাছ রান্নায় ব্যবহার করা হয়।
এছাড়াও মাছের বারবিকিউ তে এই মশলা ব্যবহার করা যায়।

প্রতিকেজি রোস্ট রান্নায় হলুদ মরিচ আদা, রসুন এর পাশাপাশি ২ চা চামচ রোস্ট মশলা রান্নার শুরুতে দিতে হবে এবং ভালোভাবে কষিয়ে রান্না করতে হবে।